Decomisan 300 kilos de pulpa de ostra en operativo conjunto

En un operativo realizado recientemente, se decomisaron 300 kilos de pulpa de ostra que eran transportados sin la documentación sanitaria correspondiente. La acción fue llevada a cabo por personal de control alimentario en conjunto con fuerzas de seguridad locales.

El producto incautado no contaba con la cadena de frío adecuada ni con los permisos necesarios para su comercialización, lo que representa un riesgo para la salud pública. Las autoridades procedieron a la destrucción del alimento y a la labranza de las actas correspondientes.

Desde el área de Bromatología se recordó la importancia de adquirir productos en establecimientos habilitados y de exigir siempre la documentación que garantice su inocuidad. Asimismo, se informó que continuarán los controles para prevenir la comercialización de alimentos en condiciones irregulares.

Las autoridades instaron a la comunidad a denunciar cualquier situación sospechosa relacionada con la venta de productos alimenticios que no cumplan con las normativas vigentes.