09/03/2026 - Edición Nº2651

Viedma

Río Negro alcanzó un récord histórico de faena bovina y se consolida como líder patagónico

10:03 |La provincia superó los 180.000 animales faenados en un año, fortaleció el ciclo ganadero completo y afianza un modelo productivo basado en valor agregado local.



Río Negro cerró el último año con más de 180.000 animales de faena bovina propia, el registro más alto de su historia y el mayor volumen de toda la Patagonia. El dato, destacado por el gobernador Alberto Weretilneck en la apertura del 55º período de sesiones ordinarias, confirma un crecimiento sostenido del sector ganadero y un avance estratégico hacia la industrialización dentro del territorio.

 

Un salto productivo basado en el ciclo completo

La provincia consolidó un esquema de ciclo ganadero completo —cría, recría y terminación— que evita la salida de animales hacia otras jurisdicciones para su engorde final. Este modelo se apoya en tres pilares:

  • 25 cabañas activas, con fuerte inversión en genética.
  • Integración agrícola-ganadera, con 22.800 hectáreas de maíz y más de 10.000 hectáreas bajo riego por pívot.
  • Engorde a corral y pasturas locales, que permiten finalizar cada vez más animales en la provincia.

 

Weretilneck subrayó que este proceso responde a una decisión política sostenida: “Logramos que los animales no se vayan a ser terminados fuera de nuestra provincia. El ciclo completo está cada año más consolidado aquí”.

 

Calidad genética y competitividad nacional

El gobernador remarcó que la calidad del ganado rionegrino es hoy equiparable o superior a la de las principales cabañas del país. La mejora genética, sumada a la disponibilidad de forraje y a la infraestructura de faena, posiciona a Río Negro como un actor competitivo en el mercado nacional.

 

Impacto económico y territorial

El récord de faena bovina tiene efectos directos en:

  • Generación de empleo local, tanto rural como industrial.
  • Mayor valor agregado, al procesar la producción dentro de la provincia.
  • Desarrollo regional equilibrado, con crecimiento en todas las zonas productivas.
  • Expansión de la cadena cárnica, que integra agricultura, ganadería e industria.

Weretilneck vinculó estos resultados con una planificación de largo plazo: “El crecimiento no es casualidad. Es planificación, coherencia y decisión política”.

 

Un modelo productivo en expansión

La consolidación del ciclo ganadero completo se integra a una estrategia provincial más amplia que articula energía, minería y economías regionales, con foco en el desarrollo territorial y la industrialización local. El objetivo: producir, transformar y generar empleo dentro de Río Negro.

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